| 曖昧な中身が問われる農林水産省のガイドライン | ||||||||||||||||||
| 農水省が１９９２年１０月１日に定めたガイドラインですが、９３年４月１日より生産者に対して農薬や化学肥料を使用しない土壌で栽培した農産物を販売する際の表示について、このガイドラインにそうように求めています。これは法律ではなく、あくまでも農水省からのお願いにすぎません。
これは強制力を持たず生産者にしてみれば、これを無視したとしても法的には問題となりません。 以前は、農薬や化学肥料の使用量 方法 種類等にも記述がなく不透明で、有機農業で最も重要な、堆肥を利用した土作りや土壌管理、農法に関する記述もないことが曖昧と言われていて、非常に不透明であることから１９９９年１２月には、以下のように多少は変わりました。 しかし、現在も本当に有機農産物なのかをチェックする第三者的な機関もありません。 国 地方自治体 民間団体で基準もバラバラです。無農薬野菜 有機野菜 自然農法等生産者ごとの様々な表示が流通しているのが現状です。 こうしたことが オーガニック食品生産法との大きな違いです。 |
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