無料モニタープレゼント 当選者のコメント

 
信州味噌 極醸味噌のコメント

石川県金沢市 20代 会社員 永野 真弓 様

■商品名:信州味噌 極醸味噌

■モニターして良かった点を教えて下さい

今まで知らなかった商品が手にできるという点が良いです
いろんな調味料の味を試せるので会計的にも助かります

■モニターして悪かった点や気になった点を教えて下さい

なし

■商品イメージはどうですか

極醸という名前で、どんなお味噌が届くのかわくわくとすごく期待しました。
届いてからも袋からはとてもよいお味噌の香りがして、どんな料理に使おうかと献立を考えてる時も楽しかったです

■今後も継続して使ってみたいですか

今の季節にぴったりの味噌で、特に冬には使ってみたい味噌になりました

■商品・メーカーに求めることはありますか

商  品:ぷつぷつと麹が混じっているのが目にみてわかるので(味噌汁にしたら麹はほとんどなくなりますが)さらに熟成させたらどんな味噌になるのか味をみてみたいです。

メーカー:この味噌のこだわっているところや、メーカのこだっているところなどしおりやパッケージに表記してあると購入時の目安になって選ぶ時に手に取りやすいです

■何に使って効果があったか教えて下さい

料理法:
料理名:味噌汁、味噌煮込みうどん、キムチ鍋、ふろふき大根の味噌タレ

その他:お味噌自体が甘めだと思うのですが、野菜と一緒になると野菜の甘みをも引き出してくれ、とくに冬野菜(里芋、さつま芋、大根、人参、レンコン、白ネギなど)をたくさん入れた味噌汁がとてもおいしくいただけました

■こだわりの使い方などございましたらお書き下さい

煮込んでも、くどくならなかったのでネギをとろとろに煮た味噌煮込みうどんキムチと味噌で、キムチ鍋になど煮込み料理にも使い方がたくさんありました

■この商品に期待することがあれば教えて下さい

おいしい健康味噌をこれからもずっと食べていきたいのでこだわり味噌を作りつづけていただきたいと思います

■モニター中のエピソードなどありましたらお書き下さい

モニターって何するン?という周りの反応が面白かったです。
味噌に根菜がとてもよく合うので、買い物には根菜をかかさず購入していました。
そして、味噌汁は根菜たっぷりの味噌汁を毎食飽きもせず食べていました


■その他ご意見・ご要望等ございましたらお書き下さい

商品を知るきっかけになるのでモニターをFOODIOS さんに続けていただきたいと思います。
他のモニター商品にもまた再チャレンジしたいです。
今回はこの時期にぴったりの味噌をモニターできありがとうございました

■希望理由
鹿北の黄金油は愛用しています。
油にも味があるんだ!とこの油に出会って初めて知りました。
なので、お味噌を選択しました。これからの寒い季節は温かい味噌汁&味噌鍋ですね。

 
モニプレのコメント  
 
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