好評の！フルボトル（750ml）　セット

ベルギービール好評の750mlタイプを６本セットでお届けです！ ビロードのような舌触り・ワインよりもこくがある！ 伝統のベルギービール、フルボトルをおすすめします。 小瓶タイプ（330ml）とは味が異なるため、フルボトルのファンは意外に多いのです。 ベルギービールは、ボトルに詰められてからも発酵・熟成を続け（瓶内二次発酵）るため、ボトルの容量によってその味わいに違いが生じることが考えられます。 一般に、330ml　よりも　750ml　1500ml　よりも　3,000ml　と味わいがよりまろやかで豊かになるとも言われています。

只今、シメイ・ホワイト．ブルー　メーカー品切れ中です

ber032■デュベル(3)・シメイ(B/1・W/1・R/1)750ml・フルボトル6本セット 価格6350円 個数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

モルトガット・デュベル　キリッと冷やして召し上がれ！

デュベル　750ml　のラベルが（黒）から（白）へ変わりました

世界一、魔性を秘めたビールといわれています。またの名を「悪魔のビール」。これは、ここのビール醸造家の息子の友達が飲んだときに「こいつは、まったくもって悪魔だ」と言ったことからDUVELと命名されたそうな。DUVELとはここの方言で「悪魔」のこと。 アルコール度数も高く、非常にクリーミーで腰の強い泡立ちとキレの良さが感じられる。また、酵母を残して瓶詰めするので、シャンパンのように瓶内発酵が継続しています。 アルコール度数：８．５％　ビールのタイプ：ゴールデン・エール

シメイ　トラピスト

無添加・無濾過・無殺菌の伝統醸造　瓶内二次発酵の長期熟成プレミアムビール

最も有名で、世界で最も売れているトラピストビール。 トラピストビールとは、修道院ビール。世界にたった６箇所しかない醸造所で造られる伝統醸造のビールです。 ６箇所のうち、ベルギーに５箇所、オランダに１箇所あり、この６箇所の醸造所だけが「トラピスト・ビール」を名乗ることが許されています。 シメイは、トラピストビールの中でも最初に市販され、「トラピスト・ビール」という呼称を使ったのもここが初めてという歴史の深い醸造所です。 ★それぞれ個性的な３アイテムをお楽しみ下さい！

■シメイ　ブルー

３種類の中で最もアルコール度数が高く、熟成期間も２年のエイジングを経て瓶詰めされます。フルーティーでこくのあるトラピストビールの最高峰と言われています。アルコール度数も高く（８％）、ハーブのような爽やかな香りと、きめ細やかな泡立ちはその場の雰囲気を彩ってくれること間違いないでしょう。 １５℃から１８℃の保存で、飲むときの温度もそのくらいがベストだと思います。 夏場の暑い時季には、若干冷やした方が美味しく感じられます。 瓶詰め後、５年の熟成と保存が可能な長期熟成のプレミアムビールです。

■シメイ　ホワイト

「シメイ　ブルー」や「シメイ　レッド」の３倍から４倍ものホップを使い、シャープできれのある味わいが特徴です。 ３種類の中でも、タイプの異なる味わいで、しっかりしたボディーでありながら、エレガントさも持ち合わせた逸品です。多量のホップによる程良い酸味と苦みが爽やかな辛口タイプ。 （日本の辛口ビールとは全然違いますよ　喉ごしのビールではありませんのでゆっくりお楽しみ下さい） １２℃前後で飲むのが良いでしょう。瓶詰め後３年の熟成と保存が可能です。

■シメイ　レッド

３種類の中で、、「シメイ　ビール」を知るためのファーストステップとしてお飲み下さい。 アルコール度数も一番低く（７％）、熟成による、まろやかな舌触りと味わい、カシス（くろすぐり）のようなフルーティーな香りを楽しむことが出来ます。 １４℃前後で飲むのが良いでしょう。瓶詰め後４年の熟成と保存が可能です。

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